Damit ein schlechtes Mettbrötchen Ihnen keine Bauchschmerzen macht.
Ob Frühstücksei, Carpaccio oder Sahnetorte – was Sie Ihren Gästen anbieten, soll appetitlich aussehen und munden. Doch selbst größte Sorgfalt und peinlichste Sauberkeit können Ihren Betrieb nicht vollständig vor Krankheitserregern wie z. B. Salmonellen schützen.
Schließlich haben Sie es täglich mit externen Lieferungen zu tun und auch Ihre Angestellten oder die Gäste können unmerklich etwas „einschleppen“.
Minimieren Sie Ihr Risiko!
Was also tun, wenn eine gefährliche oder ansteckende Krankheit festgestellt wird. Schon der kleinste Verdacht kann zu einer Reaktion der Behörden führen – ggf. mit:
- Schließung Ihres Betriebs
- Vernichtung von Vorräten und Waren
- Verhängung von Tätigkeitsverboten gegen einzelne oder sämtliche Betriebsangehörige
- Desinfektion von Betriebsräumen und -einrichtungen
- Ermittlungs- und Beobachtungsmaßnahmen
Lassen Sie sich von Ihrem persönlichen Gastro-Experten der ERGO Stamm-Organisation beraten. Wir freuen uns darauf!
Kontaktieren Sie uns
Risikoträger: ERGO Versicherung AG
Eine ERGO Betriebsschließungsversicherung übernimmt im vereinbarten Umfang
- bei Schließung die fortlaufenden Kosten wie Miete oder Pacht, Teilzahlungsraten für Maschinen, Steuern, Löhne usw. und den entgehenden Gewinn.
- bei Vernichtung von Vorräten und Waren die Wiederbeschaffungs- und Wiederherstellungskosten.
- bei Tätigkeitsverboten die Bruttolohn- und -gehaltsaufwendungen, ggf. die Kosten für Ersatzkräfte oder für Überstunden.
- bei Anordnung einer Desinfektion die nachgewiesenen Desinfektionskosten für Vorräte und Waren (zuzüglich einer etwaigen Wertminderung) sowie für Betriebsräume und -einrichtung.
- die nachgewiesenen Kosten für Ermittlungs- und Beobachtungsmaßnahmen.
Fazit:
Schützen Sie sich vor diesen finanziellen Folgen – mit einer speziellen und zu Ihrem Unternehmen passenden ERGO Betriebsschließungsversicherung!
Lassen Sie sich von Ihrem persönlichen Gastro-Experten der ERGO Stamm-Organisation beraten. Wir freuen uns darauf!
Kontaktieren Sie uns
Risikoträger: ERGO Versicherung AG